3月31日(日) 剪定作業終了
いつもありがとうございます、遠藤みしらず柿園です。
梅の花が咲き始めました。桜に先駆けてピンクの花を咲かせる梅は、いよいよ春が来たことを可憐に告げてくれる存在です。
遠藤みしらず柿園では、3月下旬に剪定作業を終えました。大きな作業を終えて、今はほっとしているところです。
剪定後は柿の木に肥料を与えたり、防虫や病気を防ぐための消毒、そして温度とともに背丈を伸ばしてくる草を刈る作業が始まります。
どの作業でも、畑が1か所にまとまっているならば効率がよいのですが、当園の柿畑は約10か所ほどに分かれています。畑が分かれている経緯を知る人はもういませんが、おそらく村の歴史の上で畑が様々配分されたのでしょう。
効率が下がる欠点はありますが、分散している分自然災害の影響を受けるリスクを分散できる利点もあります。
いずれにしても、先祖の残してくれた畑を大事にしていきたいと思います。
今年も美味しいみしらず柿をお届けできますように。